蚂蚁健康

一方水土养一方人！不同地方的生活习惯不一样。不管有没有营养价值，这可能还是他们那里的饮食习惯。

当地人认为，它不仅含有丰富的动物蛋白，还能抗癌、壮阳、增强免疫力。常年食用可以延缓衰老，甚至让头发更有光泽，更浓密。蚂蚁具有广泛的保护作用，如抗炎、镇痛、镇静、解痉、保护、平喘、抗惊厥、抗癫痫、增强红细胞变形能力、抑制胃酸分泌、预防急性溃疡等。

据说这种屁股特别肥的蚂蚁被当地人称为Miga。Cullena，意为“屁股大的女王”，属于切叶蚁的一种。他们把采集来的蚂蚁放在一个大锅里翻炒，几千只‘大腰蚁’翻炒，锅里会发出噼里啪啦的声音。当你近距离闻的时候，会注意到一股类似烧烤的清香。

当地人普遍认为，这种屁股很大的蜂王含有丰富的蛋白质和氨基酸，是极好的滋补品，甚至可以防癌。随着国内外需求的不断增加，这种“大屁股女王”的价格正在飙升。一公斤“大屁股女王”的价格比一公斤哥伦比亚咖啡贵10多倍。

据说哥伦比亚人创造了一种特殊的食物:吃蚂蚁。4、5、6月份的时候，大量的蚁农会去附近的一个大蚁洞收蚂蚁，蚂蚁的臀部很肥，就像现在的花生一样。他们把蚂蚁当零食吃，还说吃蚂蚁可以防癌补癌。