十大保健食品你知道几个?
芋头含有丰富的淀粉和营养,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁等微量元素。芋头软滑,易消化,有健胃的作用。特别适合脾胃虚弱的人,尤其是秋季婴幼儿和老人食用。
你必须喝蜂蜜。
中国古代医学家早就总结出秋季养生的经验:“早上盐水,晚上蜂蜜汤。”蜂蜜有增强体质、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌的作用。秋天吃蜂蜜可以防止“秋燥”对人体的危害,起到润肺养肺的作用。而且婴儿更容易接受甜蜂蜜水,而不是白开水。
TOP3:肉类的首选——鸭肉
秋季是鸭子最嫩的季节,富含营养物质,8种氨基酸,不饱和脂肪酸和人体必需的多种营养物质。鸭肉性寒,有滋阴养胃、利水消肿的作用,适用于滋阴养津,预防秋燥。鸭肉适合体弱、病后恢复期、经常上火的宝宝。可以说,鸭子是秋季肉类食品中的第一滋补佳品。
TOP4:素食珍品黑木耳
黑木耳能滋阴润肺,生津降血脂。黑木耳富含铁、钙、磷,还含有丰富的维生素c,其特有的脂肪物质和植物胶质具有极佳的滋补作用,黑木耳还具有解毒的作用。
黑木耳可分为黑木耳和白木耳。白木耳通常被称为银耳和银耳。富含胶质,滑嫩可口,易于消化。是滋补的滋补食品。黑木耳具有滋阴润肺、生津止渴的作用,冰糖煮水是滋阴润肺的理想之品,可用于调理秋季肺燥咳嗽。
黑木耳的营养成分与黑木耳相似,每100 g含铁98 mg,比动物性食物中铁含量最高的猪肝高出5倍左右,比绿叶蔬菜中铁含量最高的菠菜高出30倍。素有“素肉”之称,是理想的补血佳品。
TOP5:秋藕——过节的佳品
秋天的莲藕脆嫩多汁,甜味浓郁,易于消化。富含铁、钙等微量元素,以及蛋白质、维生素、淀粉等,具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用。
生莲藕吃熟食效果不一样。生莲藕含糖量20%,富含钙、磷、铁和维生素,尤其是维生素C和纤维素。生莲藕有提神的作用,特别适合上火的宝宝,对预防秋燥有独特的功效。熟莲藕的药性由凉变温,没有了祛瘀清热的功能,变成了健胃健脾、养血补虚的功能,特别适合脾胃虚弱的宝宝食用。