养生的食物有哪些？吃什么可以养生？

1.西兰花曾被称为蔬菜皇后，可见其营养之高。西兰花含有黄酮醇，具有增强体质、防癌的作用。菜花中所含的黄酮醇具有保护心脏的作用，可使心肌梗塞的发病率降低15% ~ 20%。

2.花生被称为长寿水果，是世界公认的健康长寿食品。其中所含的赖氨酸可以防止早衰。花生还含有一定量的钙，对中老年人的骨骼有积极的作用。

3.燕麦是一种非常健康的谷类食品，适合所有年龄的人。它几乎含有人体所需的所有强力营养素，如蛋白质、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、矿物质和铁、锌等微量元素。

4.番茄中的番茄红素是一种强大的抗氧化剂，可以应对体内外的衰老问题。刚才提到的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、番茄红素都可以改善动脉硬化，预防癌症。