春季养生粥有哪些食谱(适合春季养生粥)

春天和冬天的区别在于，春天的天气变化无常，尤其是早晚，但是中午会比较热，会造成气温不定，流行疾病，所以喝点养生粥是很有必要的。下面介绍一些春季养生粥的食谱。

芹菜粥

练习:

每次用120g芹菜，加水煮沸，取汁和150g粳米，煮成粥，温开水送服。

实用工具:

春季肝阳易动，常导致肝火上升，头痛头晕。患病患者或中老年人常吃芹菜粥，有利于降低血压，减少烦躁情绪。

菊花粥

练习:

菊花50g，粳米100g，冰糖适量。先把菊花熬汤，再把粳米煮成粥。粥好了，加入冰糖融化。

实用工具:

中老年人春天吃菊花粥，不仅能治风热头痛、头晕耳鸣，还能使人四肢放松、耳聪目明，延缓衰老。

山药粥

练习:

取鲜山药100 ~ 200g，洗净切片，与粳米100g煮粥。

实用工具:

山药味甘、性平，是一种滋补脾、肺、肾的食物。现代药理研究发现，山药含有淀粉酶、糖蛋白、游离氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等，具有滋补作用。中老年人春天经常吃点山药粥，好处多多。

根据不同的年龄，制成了各种形式的养生粥。比如，对于老年人，体虚的男性可以多喝菊花粥，防止头晕，抗衰老。不过对于孩子来说，可以喝点山药粥，保护脾胃，促进肠胃蠕动。