保健酒的种类和制作方法有哪些？

(1)人参酒:将人参30克放入500毫升酒中，浸泡1个月。每天午餐晚餐喝20 ml。

(2)十全大补酒:将当归、白芍、熟地黄、党参、白术、川芎各60g浸泡在酒中，摇动一次，7天后即可饮用，每日2次，每次10g。

(3)延寿酒:人参、杜仲、熟地、玉竹、前胡、牛膝、肉桂、秦艽、木瓜、羌活、酸枣仁、白芍12g、茯苓18g、川芎、防风、续断、陈皮6g、主治:遗精、健忘、失眠、多梦具有强身健脑、增强性欲、增进食欲、延年益寿的功效。