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酸枣仁莲子汤

酸枣仁6g，莲子8g，桂圆6g，可用冰糖或蜂蜜调味，加适量水(一般2-3碗)，煮30分钟，或炖过夜。

皂荚无花果木耳汤

主要是皂角米和银耳需要提前泡，前者需要泡2个小时，银耳半个小时就够了。将食材洗净后，将皂角米、银耳、无花果一起煮，先用武火煮开，再用小火炖约1小时，至汤汁浓稠。当然最好是水煮，因为不上火。最后加入冰糖和玫瑰花调味。

山药红枣粥

这种粥和煮粥差不多。大米一定要先洗干净泡好，山药像土豆一样去皮切片，红枣洗干净，我一般会加点枸杞。然后在粥快熟的时候，把山药和红枣放入锅中，小火慢炖。最后加适量的糖就好，太甜会很油腻。