有菜有肉!不要每天品尝晚餐
一,
1,食材:白菜、胡萝卜、粉条(需冷水焯一下)、鸡蛋;
2.将蛋液翻炒至凝固后取出,爆香蒜末,倒入白菜翻炒,翻炒至软,再倒入胡萝卜丝;
3、调料:酱油、蚝油、盐、鸡精;
4.把胡萝卜炒软,然后倒入鸡蛋、粉条和调料,继续炒一会儿。
第二,
1,食材:西葫芦、鸡胸肉、小米辣、大蒜;
2.鸡腿腌制15分钟,蒜末和小米爆香,倒入鸡胸肉翻炒至变色,再倒入西葫芦丁;
3、调料:蚝油、盐;
4、翻炒均匀,加入调料,继续翻炒一会儿。
第三,
1,食材:菠菜、鸡蛋;
2.将蛋液翻炒至凝固,蒜末翻炒,倒入菠菜翻炒,再倒入鸡蛋;
3、调料:盐、鸡精、蚝油;
4、翻炒均匀,加入调料,继续翻炒一会儿。
第四,
1,配料:油麦菜、大蒜;
2、爆香蒜末,倒入油麦菜翻炒;
3、调料:盐、蚝油、酱油;
4.炒好后加入调料,继续翻炒一会儿。
五,
1,食材:番茄、金针菇、豆皮、火腿、鸡蛋、香菜、姜;
2.将番茄汤翻炒,加入适量水煮沸。煮沸后倒入各种食材,继续煮3分钟,倒入蛋液搅拌均匀,倒入淀粉水搅拌均匀;
3.调料:醋、盐、胡椒粉;
4.加入调味料,搅拌均匀。
六,
1,食材:番茄、龙鱼、葱、姜;
2.加入葱姜、胡椒粉、盐、料酒、淀粉腌制鱼片20分钟;
3.将番茄倒入锅中翻炒汤汁,加入一碗水、盐和蚝油,盖上锅盖煮开,然后放入鱼片,继续煮3分钟左右。