夏季养生吃什么?7种夏季水果必不可少。
杨梅具有生津止渴、健脾开胃的功效。多吃不伤脾胃,还有解毒散寒的功效。杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也很丰富。不仅能直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,还能降低血脂,防止体内癌细胞形成。其中所含的果酸不仅能刺激食欲、生津止渴、帮助消化、消暑解暑,还能防止体内糖分转化为脂肪,有助于减肥。
葡萄
葡萄果实、根、茎、叶均可入药。味酸、甘、寒,入肺、肾、脾经。功效:生津止渴,开胃消食,补血安胎。可用于津伤、口渴、心烦、尿赤、食欲不振、血虚、心悸等症。
山楂子
海棠含有糖分、多种维生素和有机酸,有助于补充人体细胞内液体,从而具有生津止渴的功效;它还能帮助胃肠道消化食物和饮料,因此可用于治疗消化不良、食物潴留和腹胀。一般人群可以吃,海棠味酸,胃溃疡、胃酸过多的患者不宜吃。
草莓
草莓富含维生素C、B、钙、磷、钾,至今仍在植物药中占有一席之地。其叶煮沸后可作收敛剂,可治疗腹泻、发热、口腔溃疡、牙龈等疾病。夏季是草莓生产的季节。吃草莓可以促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能,促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液的分泌和胃肠蠕动,消除多余的胆固醇和有害的重金属。
番茄
中医认为,西红柿微寒,味甘。具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、平肝凉血的功效。西红柿富含维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质。西红柿中的柠檬酸、苹果酸、维生素C和糖能促进消化。西红柿中含有胡萝卜素,可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治儿童佝偻病、夜盲症、干眼症。与普通蔬菜相比,西红柿富含天然抗氧化剂——番茄红素。番茄红素能抑制多种细菌,还具有帮助消化的功能。
桃子
中医认为,桃味甘酸,性微温,具有补气养血、滋阴生津、止咳杀虫的功效,可用于气血两虚、面色萎黄、病后心悸气短的患者。
桃子是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等。桃子中的铁含量比较高,每100g果肉含铁量在1mg以上,是苹果、梨的4~6倍,仅次于樱桃,所以吃桃子可以预防贫血。桃子还含有丰富的钾,可以帮助身体排出多余的盐分,有助于降低血压。桃子含有丰富的果胶,经常食用可以预防便秘。
西瓜
既能清热解毒,除烦止渴,又能利尿助消化,所以人们一定要吃一些西瓜。西瓜汁还含有丰富的人体所需营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类、胡萝卜素、维生素c等。