龙舌兰酒怎么喝?

传统的龙舌兰酒饮用方法非常特别,需要一些技巧。首先在手背上撒上盐,用拇指和食指捏住一小杯纯龙舌兰酒,然后用无名指和中指捏住一片柠檬片。赶紧把老虎嘴上的盐舔干净,然后马上把酒喝了,再咬一口柠檬片。整个过程一气呵成,无论是风味还是饮用手法,都是一绝。

龙舌兰酒+柠檬+盐,酒吧在索要1杯龙舌兰酒后,通常会照例附上1瓶细盐和一小块柠檬。这时,老酒友会在左手手背靠近拇指的地方撒上细盐,然后一口气完成三个动作:舔盐粒、嚼柠檬片、大口喝龙舌兰酒。

扩展数据:

龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂。当墨西哥举办奥运会时,它开始为世界所知。这种酒是用龙舌兰蒸馏制成的蒸馏酒。

著名的龙舌酒有:

1,唐胡里奥1942龙舌兰酒(唐胡里奥1942)

1942年,年仅17岁的唐·胡里奥先生开始在哈利斯科酿造龙舌兰酒,并着手创建自己的酒厂La Primavera。唐·胡里奥1942龙舌兰酒是为庆祝“唐·胡里奥”品牌60周年而特别发布的。这是一种产量非常有限的“陈年”葡萄酒。

它由手工收割的成熟蓝色龙舌兰草酿造,在传统的砖炉上缓慢烘烤70小时,然后在美国白橡木桶中继续陈酿至少2.5年。

优雅中带有迷人的焦糖和咖啡香气,伴随着枫叶、香草、糖蜜和红糖的缤纷风味。唐·胡里奥先生于2012年逝世,唐·胡里奥1942龙舌兰酒是为了纪念他而特别酿造的。

2.桑娅-布罗索德11年份龙舌兰酒。

从2006年开始,墨西哥法律规定,在橡木桶中陈酿3年以上的龙舌兰酒可以标注为“extra-anejo”龙舌兰酒。然而在那一年,11龙舌兰酒的阿桑奇-布罗索德已经在橡木桶中沉睡了相当长的时间。

这款龙舌兰酒由100%有机种植的蓝色龙舌兰酒酿造而成,这些蓝色龙舌兰草的种植时间需要10年。葡萄酒酿造后在橡木桶中陈酿11年。可见,这款酒的诞生,前后需要20多年的时间。

在漫长的陈酿过程中,桑娅-布罗索德11陈年龙舌兰酒逐渐形成了独特的香气和温和柔顺的口感,展现出只有积累才能赋予的优雅和精致品质。

3、龙宫龙舌兰酒(Casa Dragones)

这款酒产自墨西哥的圣米格尔德阿连德,由一些在美国白橡木桶中陈酿五年的酒和另一种没有在橡木桶中陈酿的酒混合而成,酒精度为40%(ABV)。

它使用的瓶子是一个独立编号的水晶瓶。瓶子周围是手工装饰的南瓜籽标志,并用蓝色龙舌兰草装饰。此外,它还有一个盖子,可以在瓶子的合成软木塞打开后用来密封瓶子。

这种瓶子设计如此独特和精致,以至于获得了瓶子设计大奖。这款酒的产量非常有限,前两年只生产了32000瓶,而且只在墨西哥、英国和美国的14个州销售。葡萄酒散发着香草和柑橘的香气,刚开始是甜甜的,然后会爆发出浓郁的果香,非常令人愉悦。

4.唐·胡里奥·雷亚尔。

“唐·胡里奥”品牌由唐·胡利奥·冈萨雷斯于1942年创立,现在已经成为墨西哥最著名的优质龙舌兰酒品牌。唐·胡里奥皇家龙舌兰酒是一种“超级古老”的酒,它的出现凝聚了相关人员为追求最完美的龙舌兰酒而付出的数十年心血。

由人工收割的7-10年生的蓝色龙舌兰草酿造而成,然后在美国白橡木桶中陈酿3-5年。在陈酿过程中,它形成了一种象征性的香草风味。它的瓶子看起来像一个大肚醒酒器,瓶子上装饰着银色的龙舌兰酒叶子。

5.波尔多陈年龙舌兰酒

守护神波尔多陈年龙舌兰酒的名字来源于酿造时使用的波尔多橡木桶,但从外观上看,它一点也不像龙舌兰酒。

在酿造过程中经过三次蒸馏,在橡木桶中陈酿至少12个月。它的水晶瓶看起来非常优雅,被安全地放置在一个配有柔软天鹅绒寝具的胡桃木盒子里。这款酒是龙舌兰酒爱好者的梦想礼物,品质非凡,外观豪华精致。