去广西一定要买四大特产。
广西必买的四大特产是茉莉花茶、袋装螺蛳粉、荔浦芋头、龟苓膏。
衡州茉莉,中国国家地理的标志性产物。茉莉花在衡州被广泛种植,它集观光和制茶于一体。茉莉花茶具有行气解郁、提神醒脑、预防心血管疾病的作用。适当喝点茉莉花茶对身体有好处。柳州除了直接吃螺蛳粉,还有袋装螺蛳粉。柳州有成熟的螺蛳粉产业园,有一批知名品牌。
很多地方都有芋头,但荔浦的芋头质量更好。荔浦芋头粉糯糯的,淀粉含量高,口感香甜,最适合煮糖水。说到五洲,必备之品一定是龟苓膏。龟苓膏主要以鹰嘴豆、土茯苓为主要原料,辅以生地、蒲公英、金银花、甘草、火麻仁等制成。具有滋阴润燥、降火除烦、清湿热、凉血解毒的功效。
北海的鸭蛋和崇左江州的甘蔗
很多地方都有咸鸭蛋,但是北海的咸鸭蛋当然好。北海的鸭子养在海边,以鱼虾为食,在红树林产卵。北海的海鸭蛋营养丰富,烤好的咸鸭蛋即食。打开一个,蛋黄油油的,配米粥和面条都很好吃。
近年来,广西是全国甘蔗种植第一大省,崇左是广西最大的种植基地。崇左,别名江州,江州甘蔗以含糖量高,口感脆甜著称。不用削皮,用牙齿咬掉甘蔗皮,再咬一口甘蔗,里面全是水,甜甜的,很好吃。