潮州特产文房四宝有哪些？

1，喜烟乌龙茶

溪烟乌龙茶，创立于20世纪70年代，产于大埔县溪烟山。喜烟乌龙茶的好胚乳来自于它的好环境。溪烟乌龙茶产于大埔县郎峰镇溪烟山脚下，海拔65，438+0，250米。这里风景秀丽，云雾缭绕，土壤肥沃，有着“得天独厚”的自然气候和地理条件，有利于茶叶的生长和优质茶叶内含物的形成和积累。

特点:形状紧实微卷，色泽深绿均匀；内质香气浓郁持久，滋味醇厚爽口，回味甘甜爽滑，茶汤橙黄明亮，叶底青肚红，耐冲泡。

2.高唐榨菜

高唐榨菜是国家地理标志保护产品。高唐榨菜是广东潮州一道具有汉味的名菜，属于粤菜。腌菜，也就是萝卜干。因为萝卜在潮汕俗称“菜头”，所以被称为“榨菜”，是潮汕地区的特产之一。广东省饶平县高塘镇生产的腊菜以色泽鲜艳、味道香甜、肉质酥脆而闻名，深受群众喜爱。

3.饶平狮子头鹅

饶平狮头鹅是地理标志产品，是我国农村培育的最大的优良鹅种，也是世界上最大的鹅种之一。祖籍广东饶平县付斌乡。大多分布在澄海、潮安、汕头郊区。羽毛为灰褐色或银灰色，腹部羽毛为白色。头很大但眼睛很小，头的顶部和两侧都有大块的黑色肉瘤。鹅的肉瘤可随年龄增长而增大，形似狮头，故称狮头鹅。

4.潮汕沙茶酱

沙茶酱是流行于福建和广东的一种混合调味品。颜色为浅棕色，呈糊状。它具有大蒜、洋葱和花生的特殊复合风味，虾和酱油的复合鲜咸味，以及轻微的甜味和辣味。沙爹(印度尼西亚语)最初是印度尼西亚的一种风味食品。其本义为烤肉串，多为羊肉、鸡肉或猪肉，所用调料为麻辣。