中国屠苏乡村参鸡汤(1店)怎么样?有什么好玩的地方吗?
今天带着童纸去城阳世纪公园郊游,搜了一下附近的美食,发现了这家当地的乡村参鸡汤。以前离世纪公园只有700米左右。位置好,停车方便,门口车位多。我提前预定了一个包间。榻榻米地热很厉害,瞬间赶走了寒意。因为刚去韩国旅游,所以对人参鸡汤情有独钟,鸡肉和滋补食材的完美结合。我点了一份中国人参鸡汤和一份桑黄人参鸡汤。选用的肉鸡肉质相当细腻,不觉得油腻。虽然是药膳,但是药材的味道很淡,鸡肉的味道极好,鸡肉的热量很低。值得一提的是,鸡肚内容丰富。糯米、栗子、大枣、松子营养相当全面,含有丰富的蛋白质、多种维生素、钙和松子。味道很接近韩国人参鸡汤,一定要赞一个,点一个活章鱼。章鱼的蛋白质和矿物质含量也相当高。上来一盘就要切掉触角,在盘子上蠕动,生芥末的味道还挺好的。咽下去之前一定要嚼碎,不要吃太多,以免被喉咙吸收。今天,你深有体会。还有炸猪排,外嫩里透,熟透了。猪排感觉像是用柠檬汁腌制的。它们吃起来很脆,同时有柠檬的香味。店家在口味的搭配上很用心。猪排还配有薯条,真的很受孩子们的欢迎。蛋羹很软,像蜡一样。要快点吃,吃晚了会有点糊。米肠是两种双拼。个人比较喜欢豆皮,有嚼劲。泡菜挺正宗的。服务员的态度从进门点菜到吃完离开,一直是微笑的。我们也吃得很舒服。城阳离家有点远,不常来,来回接近60公里。如果不是来世纪公园郊游,他也不会知道这么正宗的韩国料理店,以后有机会还是会来光顾的。也希望店铺的优质菜品和优质服务能一直保持下去。在韩国没喝过人参鸡汤,没想到在大城阳也能喝到。因为人多,我们点了一大锅人参鸡汤,炸猪排,松蘑粥,鸡蛋饼,一个米肠拼盘服务员意思是不点。这些足够喝人参鸡汤了,味道真的很鲜。我基本上感觉不加盐也不错。整只鸡很脆很烂,蘸着特制的酱油碟吃味道很好。尤其难能可贵的是鸡皮。这些年我只吃鸡皮鸡丁,因为油都拿出来了,很滑,不过我觉得这家的鸡皮也不错,还含有一层薄薄的脂肪,吃起来有点油但不腻。我居然主动挑了两片鸡皮吃。米肠拼盘也挺有特色的。传统米肠和豆腐皮米肠放在一起,各有各的风味。至于猪排,太油了,基本放弃了,薯条都是孩子自己解决的。最后上汤。
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