晚餐怎么吃最健康？如何吃健康的晚餐？

1.晚餐吃得太晚，胃就没有足够的时间消化，无法消耗的热量就容易在体内堆积成脂肪。最好是在七点前吃完晚饭，这样不仅胃可以有足够的时间消化，饭后还可以做一点运动，对控制体重很有帮助。

2、晚餐不宜吃太多，七分饱即可，因为吃得太饱，主要是晚上的休息和睡眠时间，身体不需要太多能量，食物不易消化，此时血液中的葡萄糖含量得不到有效消耗，容易诱发糖尿病，晚餐只需保证身体的基础代谢即可。

3、吃得太快不利于胃的排空，粗糙的食物，不能与消化液很好地接触，导致消化不良，还增加了胃肠道的压力。细嚼慢咽给了胃肠道充分的消化时间，使食物消化得更彻底，也有利于营养物质的吸收。

4.中国传统的饮食结构以谷物为主食。然而，今天主食在餐桌上的地位却日益削弱。主食必不可少。事实上，任何一餐都不能没有主食。