羊肚菌石斛排骨汤的做法步骤图,怎么吃好

羊肚菌石斛排骨汤?

材料?

羊肚菌11g

铁皮石斛12g

山药适量

6颗红枣

枸杞适量

适量的盐

羊肚菌石斛排骨汤的做法?

将原料铁皮石斛、山药、红枣、枸杞洗净备用。注意羊肚菌含有一点洗沙。

将飞在水面上的猪骨放入砂锅中熬汤,然后加入图1中所有洗净的材料,小火炖1小时。

Ps:如果发现煲汤过程中水分少,可以烧水。

最后加入适量的盐,美味的养生汤就完成了。很好吃,也很容易做。也可以动动手指。

小贴士:天气多变可以吃羊肚菌增强抵抗力!感冒后吃,帮助消化,清除余热,补充营养!

技巧

软煮的羊肚菌是可以食用的,其独特的蘑菇风味会融入汤里。

羊肚菌性平,具有增强抵抗力、益胃助消化、强身健体、预防感冒等功效。