脾虚的人吃什么食物补起来最快？

肉豆蔻是一种温脾食物，能温中、健脾、散寒。肉豆蔻为脾阳进补佳品，性燥性强，善温中焦下焦，散寒止痛，同色变红，故亦可助长气血。是脾肾阳虚、寒凝血痛、气血虚寒的重要药物。香菇、银耳等蔬菜或菌类都挺好的，可以健脾养生，有助于祛湿健脾，做一些简单的银耳雪梨汤调味养生。

板栗是补肾佳品，具有健脾益气、清热解毒、止泻止咳等功效。可与粳米同煮，健脾和胃，增进食欲，强肾壮筋骨，特别适合老年人因功能退化而引起的食欲不振、腰膝酸软者食用。大枣有很好的补血功效，但是你知道大枣还可以调养脾胃虚弱的患者吗？红枣含有大量的糖分、微量元素和维生素等。日常使用可以起到很好的健脾和胃的作用。

红薯和山药都是埋在同一块地里的食物，对脾阴虚有治疗作用。生活中可以多吃些地瓜粥健脾养胃，效果很好。白扁豆也是健脾的好食物。《中国药典》中记载:“白扁豆主要用于健脾祛湿，和中解暑。用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏薄，白带过多，暑热吐泻，胸闷腹胀。”

玉米、小米、红薯、南瓜都有益气健脾的作用。它们以主食的形式提供人体所需的大部分营养物质、碳水化合物、蛋白质和热量。为了避免营养成分被破坏，最好采用蒸、煮、烤的烹调方法。

茯苓，市面上的小吃，叫茯苓饼。茯苓能健脾安神，补益脾气，治疗脾虚气短，便溏等湿热引起的乏力，效果更佳。桂圆既能补脾又能养心。对于心脾两虚的人，可以起到补气安神的作用。