蜂蜜行业怎么样?

养蜂是一项传统的养殖项目,在中国已有上千年的历史。养蜂可以获得蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡,但多为中老年人。事实上,年轻人很少专门从事养蜂。我们来看看为什么养蜂行业不被看好!

1,气候依赖性强

养蜂是一个靠天吃饭的养殖项目,养殖效益受气候影响很大。比如蜜蜂在蜜流期的连续阴雨天,不能离开巢去采蜜,不能充分利用蜜源产蜜。如果他们一年遇到几次这样的气候,那一年基本没有收益,所以养蜂其实是一个风险很大的养殖项目,除了少数中老年人,并不比年轻人乐观。

2、技术要求较高。

养蜂是一项彻底的技术活。没有相关技术,很难养好蜜蜂,也需要不断积累经验。所以很多年轻人在没有收益或者失败的情况下,一两年后就放弃了。只有那些没有更好选择的中老年人才能坚持,导致养蜂行业从业人员老龄化,而年轻人更倾向于收入稳定、周期短的其他行业。

3.真蜜难卖。

蜂蜜市场是制约养蜂业的关键因素。事实上,各种劣质蜂蜜或假蜂蜜主导着目前的蜂蜜市场。这种现象主要有三个原因。第一,普通消费者无法有效辨别真假蜂蜜。第二,蜂蜜造假很难。第三,假蜂蜜在价格上优势明显,从而形成了假蜂蜜受欢迎而真蜂蜜难卖的畸形市场。

4.蜜源有很强的局限性

养蜂必须要有丰富持续的蜜源,没有蜜源是不可能养蜜蜂的。比如定点养殖的中蜂,不仅要求附近有丰富的蜜源,还要求分布在附近的蜜蜂数量不能超过蜜源的承受能力,否则没有蜂蜜的蜜蜂没有养殖效益,农业污染也是制约养蜂的重要因素。事实上,蜜蜂农药中毒经常发生。

总结:养蜂行业不被看好的原因有很多,但主要原因基本就是以上这些。尤其是假蜂蜜,几乎让真蜂蜜寸步难行,但只要用优质的产品来维系消费者,其实养蜂也是大有可为的。