有哪些精致的茶？

导语:喝茶不是随便的。如果我们不注意一些精致的饮茶，不仅喝茶得不到任何好处，甚至会对身体产生不良后果。下面我们就来看看喝茶有哪些注意事项吧！

注意四季的区别

春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝绿茶，冬天喝红茶。春天喝花茶，可以排出人体整个冬天积累的寒邪，促进人体阳气的发生。绿茶味苦性寒，夏天喝绿茶比较好，能清热解暑，解毒止渴，强心。绿茶不冷也不热。秋天喝绿茶可以消除体内余热，恢复津液。冬天喝红茶最理想。红茶味甘性温，富含蛋白质，能帮助消化，补充身体，使身体强壮。

注意喝茶要适量

虽然茶叶含有多种维生素和氨基酸，对清油解闷、增强神经兴奋、促进消化利尿有一定作用，但并不是越喝越好，也不是所有人都适合喝茶。一般来说，一天喝一两次茶比较合适，每次茶的量为2克至3克。患有神经衰弱、失眠、甲亢、肺结核、心脏病、胃病、肠溃疡的人不适合喝茶，哺乳期和孕妇、婴幼儿也不适合。

不要喝太浓的茶

浓茶会使人体的“兴奋性”过高，对心血管系统和神经系统产生不利影响。患有心血管疾病的人喝浓茶后可能会出现心动过速、心律不齐等现象，容易导致病情反复。

睡觉前不要喝茶。

这对于早期喝茶的人来说尤为重要。很多人睡前喝茶后，入睡会变得非常困难，甚至严重影响第二天的精神状态。神经衰弱或失眠的人要特别注意。

吃饭的时候不要大量喝茶。

饭前或饭中少量喝茶问题不大，但如果大量喝茶或茶喝多了，就会影响许多宏量元素(如钙)和微量元素(如铁、锌)的吸收。需要注意的是，喝牛奶或其他乳制品时，不要同时喝茶。因为茶叶中的茶碱和单宁酸会与乳制品中的钙结合，形成不溶于水的钙盐排出体外，乳制品的营养价值就会大打折扣。

酒后不宜喝茶。

饮用后，酒中的酒精通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解为二氧化碳和水排出。饮茶后，茶叶中的茶碱能迅速利尿肾脏，从而促进未分解的乙醛过早进入肾脏。乙醛对肾脏有很大的刺激作用，会影响肾功能。所以酒后经常喝浓茶的人容易得肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管系统的刺激很大，而茶也有兴奋心脏的作用，两者结合增强了对心脏的刺激。所以，酒后喝茶对心脏病患者的危害更大。

茶不是越新鲜越好。

新茶会刺激胃黏膜，引起肠胃不适，甚至加重病情。从营养学的角度来说，太新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的。因为所谓新茶是指采摘不到一个月的茶叶，这些茶叶中含有对健康有不利影响的物质，如多酚、醇类、醛类等。，并没有被完全氧化。如果长期饮用新茶，可能会出现腹泻、腹胀等不适反应。

不要喝茶吃药。

有些人，尤其是喜欢喝茶的人，会选择用茶叶送药，却不知道茶叶中的鞣质可以与药物结合沉淀，从而改变药性，阻碍吸收，影响药效。所以吃药要用开水。这也是日常的“茶解药”。看来古语有其道理。

不要喝隔夜茶

隔夜茶因为搁置时间太长，容易被致病生物污染，茶叶中的复杂成分也容易发生变化。喝隔夜茶会导致肠胃疾病。小时候总被教育“隔夜茶，拉肚子”似乎自有道理。

下午茶时间

我可以随时和你一起喝茶吗？当然不是，喝茶的时间还是有一定的讲究的。什么时候喝什么茶是最好的，什么茶是最差的，都是要懂的，要记在心里。让我们一起来看看吧！

上午9点一杯花茶

人一天喝三杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早餐后9:00-10饮用。能提神、排毒、抗疲劳，是三杯茶中最重要的。早茶的最佳选择是花茶。花茶经过二次加工，混合了花的浓郁和新茶的清香，可以提神醒脑，增强一天的精神。但需要注意的是，失眠的人不适合喝花茶，否则会引起更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用带碗的瓷杯冲泡。它不强调茶的观赏性，而是注重香味。可以用清水冲泡，盖上盖子泡一会儿，再打开杯盖，就能闻到花茶沁人心脾的清香。

下午1一杯绿茶

第二杯是下午茶，最好在午饭或午睡后1到3点喝。下午茶可以适度浓淡，可以降血脂，保护血管。蒋永文说，绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。所以绿茶适合即泡即饮。冲泡温度过高或时间过长，多酚会被破坏。一般来说，绿茶冲泡的水温是85℃，刚开始水可以烧开。冲泡时间2~3分钟。绿茶和水的比例要合适，1:50。通常3克茶叶用150毫升水冲泡，冲泡出来的绿茶汤颜色适中。茶具方面，可以选择瓷杯或者透明玻璃杯。

下午6点一杯红茶

第三杯是晚茶，适合在饭后6点到7点饮用。有降血脂、助消化的功效。杨莉说，红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因为含量低，对睡眠影响不大。寒性体质的人可以多喝红茶，红茶温中散寒，对胃寒、手脚冰凉、体虚、腹泻的人更有用。在制茶方面，与绿茶不同，高水温浸泡能促进红茶中黄酮类化合物的有效溶出，不仅口感和香气更浓，还能更好地发挥保健功能。

所以最好用开水泡红茶，泡的时间可以相对长一些。一般来说，5分钟最好。冲泡红茶的用水量与绿茶相当。功夫红茶可冲泡3 ~4次，红碎茶则可冲泡1 ~2次。另外，晚上8点以后尽量不要喝茶。

春夏多喝绿茶。

除了时间，喝茶也讲究季节。杨力建议，绿茶最适合春夏饮用，信阳毛尖茶、碧螺春茶适合春季饮用。这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困。夏天喝绿茶可以清热解毒，降血脂。另外，热体质的人也要多喝绿茶，因为绿茶性凉。需要注意的是，不宜空腹喝绿茶。其富含的茶多酚有收敛作用，会刺激肠胃，空腹时更强。

你应该在秋天喝绿茶。

绿茶，即乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙茶为代表。蒋永文告诉记者，乌龙茶介于绿茶和红茶之间。这茶温和不温不火。非常适合秋季饮用，可以兴奋神经，让人神清气爽。泡乌龙茶的时候多放点茶叶，一般10g，大概是茶壶一半的体积。开水适合冲泡。乌龙茶可冲泡5~6次，时间可短可长，以2~5分钟为宜。

红茶最适合冬天喝。

红茶，尤其是熟普洱茶，比较温和，最适合冬天喝。杨莉说，冬天是寒冷的，这是阳气关闭的季节。熟普洱能生热暖胃。此外，普洱茶还具有一定的控制体重功能。用低热量的普洱茶代替日常的甜味饮料，可以控制热量的摄入。红茶可以用小茶碗或茶壶冲泡，一定要用开水冲泡，使其营养成分充分溶解。第一次冲泡红茶时，快速洗茶需要10秒，即先将茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿将水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样既过滤了茶叶中的杂质，又使其更加醇厚。

最后特别提醒，四类人为了健康不宜喝茶。

首先是失眠人群；第二种是心动过速的人；第三类是肾功能不好的人，肾衰竭患者；第四，孕妇，喝浓茶会引起胎动焦虑，甚至引起早产。另外，慢性病患者喝茶要注意选择清淡的茶。

根据疾病的不同，还推荐了几种保健茶:脸上长痘痘、舌尖红、牙痛、上火的人，可以喝清热的竹叶青茶、银香茶、菊花茶；高血脂、血管堵塞的人，可以选择活血化瘀的山楂茶；糖尿病患者适合喝葛根玉竹茶，帮助降血糖；心虚心慌的人可以试试养心的桂圆茶；消化代谢较弱的人适合喝陈皮茶、大麦茶、糊米茶；重感冒、风寒、胃痛的人，可以喝一杯温热的红糖姜茶；爱感冒过敏的人，喝灵芝茶可以增强免疫力。

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