农村老人常说的“差茶淡饭”？

他们口中经常指的是粗茶淡饭。背后的意思是生活比较简单，无论是饭菜还是食物都比较简单，也可以用来形容一些家庭比较贫困的人的生活状态。在很多人看来，简单的茶和简单的米饭其实并没有太多的营养，也不是特别健康的吃法。其实简餐可以给人体带来很多好处，一定程度上有助于人的健康。

首先，“粗茶”这个词是指一些粗糙的老茶。不过一般家庭比较富裕的人喝鲜芽。生产出来的茶叶味道很香，有淡淡的甜味，所以和鲜芽相比，这样的茶叶味道更苦。但是这些粗茶叶含有较多的茶多酚和一些营养成分。

根据一些科学家的研究，茶多酚可以有效地预防癌症，抵抗辐射对人体的入侵。这也是一种天然抗氧化剂。如果长期使用这种茶，可以起到一定的抗衰老作用，对皮肤和整个人体都会显得更加年轻有活力。茶多酚还有很大的软化血管，帮助肠道蠕动促进消化的作用。此外，蛋包饭可以有多种解读。可以是清淡口味的米饭，也可以是相对简单的饭菜。一般来说，大部分的白米指的是一些粗粮和蔬菜。这种食物有一个相同的特点，就是少油少盐，没有多余的油，吃起来也很清淡爽口。口味太重的话，每天都是大鱼大肉，反而会对身体造成一定的负担。太咸的食物还会造成血管堵塞，引发一系列问题。所以在现在和未来，都是更健康更简单的生活方式。