请介绍一下冰淇普洱茶。

普洱茶:普洱茶是以产于云南省某地区的云南大叶种晒毛茶为原料，经过发酵制成的散茶和紧压茶。定义包括三个方面:一是在云南某地区种植大叶种茶叶，二是采用阳光干燥法，三是经过后发酵处理；这个定义不仅包括历史上云南大叶种晒青毛茶及其成品自然发酵生产的普洱茶(贮藏也是一种加工方法)，也包括今天人工发酵和自然发酵的普洱茶。普洱茶可以分为:

1.饼茶:扁圆盘状，其中每块杞子饼净重357克，每七块装一桶，每桶重2500克，故名杞子饼。

2.沱茶:外形大概是饭碗大小，每个净重100g和250g，现在还有净重2g-5g的迷你小沱茶。

3、砖茶:长方形或正方形，250克-1000克，做成这种形状主要是为了便于运输。

4.金瓜贡茶:压制成大小不一的半瓜形，从100克到数百公斤不等。

5.梁倩茶:压制成大小不一的紧实条，每条茶条都比较重(最小的茶条约100斤)，故名:梁倩茶6。散茶:散茶形状的普洱茶为散茶，可分为全茶制成的粗粗条索的叶茶和芽尖制成的小条芽。