冬天体检后中老年人喝什么汤好

第一道:莲藕排骨汤

配料:莲藕、排骨、盐。

做法:排骨切碎,莲藕去皮切段备用;然后把排骨和莲藕一起放在锅里煲汤,大概一个半小时后,就可以往锅里加入适量的盐了。

功效:本方具有良好的清热益气功效。服用后不仅能强身健体,还能延缓衰老,保持青春容颜。排骨含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,还有多种胶原蛋白,不仅可以强健骨骼和肌肉,还可以补充细胞内的营养,使皮肤更加饱满。

除了莲藕排骨汤,冬瓜排骨汤、排骨汤都是老人冬天非常不错的选择。

第二:沙参麦冬汤

配料:北沙参、玉竹、麦冬、扁豆、瘦肉。

做法:将瘦肉切成小块备用,其他食材洗净后放入锅中炖两小时左右。出锅前根据个人口味加点盐就可以了。

功效:本方具有良好的润肺除燥功效。

第三:阿胶鸡汤

配料:山东阿胶、老母鸡、枸杞、大枣。

做法:将山东阿胶碾碎,老母鸡宰杀,切块;将所有材料一起放入瓦罐中,然后小火炖大约两个半小时。

功效:本方对女性有很大的保健作用。女性服用后可以起到很好的补血养颜的作用,最好在女性月经后服用。鸡汤是很好的补品,尤其是老母鸡汤。因为含有非常特殊的营养成分,对咳嗽、咽喉痛等一些咽喉疾病有很好的治疗作用。如果能每天定时喝点鸡汤,可以提高身体的抵抗力。

除了阿胶鸡汤,还可以选择西洋参炖鸡汤,可以清热安神;山药鸡汤有很好的补气健脾的功效。

第四:莲子百合汤

材料:莲子、干百合、鸡蛋、糖。

做法:莲子去核,与百合同煮;加入准备好的鸡蛋和糖,直到莲子变软烂,十五分钟左右就可以拿了。

功效:本方有很好的滋阴润肺功效,很多老年人容易心烦。这个时候喝这个汤可以宁心安神。

第五:葱花鲫鱼汤

配料:鲫鱼、洋葱

做法:将鲫鱼宰杀,切块备用;将鲫鱼和葱花放入锅中煮至鱼汤呈乳白色。

功效:老年人冬天喝什么汤好?鲫鱼汤是非常好的选择。虽然成分简单,制作工艺也不复杂,但效果却很大,可以保护脾胃,增进食欲,清热解毒,特别适合女性服用。

鱼类含有丰富的优质蛋白质,不仅能增加皮肤的弹性,减少产生皱纹的可能性,还能强化脑细胞,使大脑更聪明。

第六:红枣花生猪蹄汤

配料:猪蹄、红枣、花生。

做法:猪蹄洗净切块备用,然后和花生拌在一起。红枣一起炖,2小时左右就可以吃了。

功效:本方具有很好的养血益气、美容养颜的功效,使老年人的皮肤更加饱满,也适合很多爱美的女性。除了以上功效,猪蹄还含有丰富的胶原蛋白,常吃有丰胸的功效。

需要注意的是,猪蹄汤虽然好,但是不能经常吃,因为里面含有的胶原蛋白不容易被人体吸收,导致胃肠道出现问题。如果想吃猪蹄汤,最好搭配蔬菜和莲藕。