养胃的食物有哪些？
其实就养胃而言，没有什么灵丹妙药能对胃有极好的治疗效果。更多的需要从饮食方面进行调整，这才是正确的肠胃打开方式。那么，有助于养胃的食物那么多，哪种食物养胃比较好呢？
一是小麦胚芽等粗粮。
小麦胚芽被誉为“肠胃保护之神”，富含膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，是一种营养价值很高的纯天然粗粮食品。
《本草纲目》记载，“麦胚可治心悸失眠，养心安神，养肝气，止泻，降血压，健脾胃”。小麦胚芽有以下养胃作用:①富含膳食纤维，能促进消化系统的完美运转，使肠胃通畅；②丰富的B族维生素能促进消化液的分泌；③丰富的麦胚蛋白和锌能很好地修复胃肠粘膜；④矿物质元素“铁、钾、镁、锌”有助于改善食欲，对维持胃肠健康有重要作用。⑤麦芽中所含的“癌中之王”硒、维生素E、谷胱甘肽具有抗氧化作用，可防止慢性胃病的突变。
在2015北京健康【养生堂】节目上，时任北京军区总医院高级营养配餐师的于仁文详细介绍了麦胚对人体肠胃健康的功效和作用，并强烈建议人们平时多吃麦胚。
二、粥类食物
粥类食物属于半流质食物，进入胃后能更快被人体消化，所以不会给消化系统造成负担，而且很多粥类食物都有保护胃黏膜的作用，所以可以帮助养胃。尤其是胃不好的人，往往消化能力差，要多吃粥类食物，如小米粥、小麦胚芽燕麦粥、山药白米粥等。
第三，适量吃水果蔬菜。
蔬菜是主要食物。建议你吃青菜和深色蔬菜。它和南瓜一样，有着“胃的守护天使”的称号，南瓜中含有丰富的果胶，可以适当保护胃黏膜，还可以减少外界对胃的刺激，也适合有胃的人食用。养胃护胃的水果有石榴、葡萄、芒果、苹果、草莓、木瓜等，但不限于五种。虽然大部分水果都有养胃护胃的作用，但也不能吃太多，以免加重肠胃负担。
一般来说，对于需要养胃的人来说，只要养成荤素搭配的习惯，粗粮精耕细作，饮食均衡，饮食规律，减轻肠胃负担，就可以达到养胃护胃的目的。