你能给我一些如何烹饪芒果西米的建议吗?
芒果,椰子汁,牛奶辅料,西米和蜂蜜。
1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖上锅盖煮。
2.等西米熟的时候,把芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划一个十字,把果皮翻过来,用刀沿着果皮轻轻切果肉。
3.30分钟左右,看西米煮到透明。当中间只剩下一点点白斑时,关火,盖上盖子焖5分钟。当西米完全透明后,用网筛一下,放入冷水中煮沸。
4.加入牛奶和椰奶,搅拌均匀。西米用牛奶泡20分钟后,加入芒果和少许蜂蜜。
如果放冰箱冷藏一点会更好吃。
1.锅中加入一碗半到两碗水,烧开后加入糖。边搅拌边加入西米。记住整个碗放入沸水中会粘上一个球。把火调成小火,煮到西米变透明。加入椰子粉和淡奶,煮沸后食用。
2.如果要加水果,把西米露摊凉,放入冰箱冷藏一小时,取出,加入芒果、哈密瓜或草莓,喜欢奶味的话可以加入淡奶。
将西米加入沸水中,小火炖10分钟,然后盖上锅盖炖15分钟。直到西米透明。记得在烹饪过程中不断搅拌,以免底部烧焦。
3.将芒果切成小方块。
4.将西米放入凉开水中,然后加入冰椰子和酸奶以及切碎的芒果肉。盖上保鲜膜,冷冻20分钟。
1.往锅里放大量的水,加热至沸腾。
2.将西米倒入沸水中,用勺子在锅底周围搅拌。
3.加热时,保持水沸腾,保持对流状态。
4.大约20分钟后,用勺子舀一些,如果周围已经变得半透明,放入冰水中浸泡。
冷却后,白核变得透明,这意味着它被煮熟,沥干,再次倒入冰水中,放入冰箱冷藏。如果核还是白的,回锅再煮。将西米沥干,倒入冰水中,放入冰箱冷藏。
6.在牛奶中加入白糖,加热至糖溶解。从火上冷却后,放入冰箱冷藏。
7.冷藏后取出西米,沥干水分。
8.将冷藏的牛奶舀入容器中,将西米干和芒果丁放入牛奶中食用。
1.西米的制作方法有很多种,但是要做出Q感的西米,冰水冲泡的过程是不能省略的。
2.煮好的西米要放冰箱冷藏,不然时间久了会粘在一起融化。
3.这里的水果可以换成任何你喜欢的水果,牛奶也可以换成等量的椰奶。根据自己的口味放糖的量。