蒲公英可以晒干泡在水里吗?
第一,嫩草期的蒲公英可以鲜吃,晒干泡茶。
蒲公英小时候经常被当做野菜吃,很多有养生馆的餐厅都会起个名字?女人?一些野菜,有时凉拌,有时煲汤,或者清炒,也用来包饺子,就是蒲公英。蒲公英在餐厅里还是很受欢迎的,很多追求健康的人都尝过。
(野菜时期的蒲公英)
当蒲公英有点老但还没到花期(叶子由绿色转为深绿色)时,这部分蒲公英就被拔起晒干,进入花茶、保健茶的市场,售价也不低。一般包装漂亮的能卖60多块钱一斤,有的做成袋泡茶卖,价格翻倍。功效上没有特别的作用,一般只是生津止渴,清热解毒。
(长者掉落的蒲公英)
二、花期的蒲公英不是因为花粉多而致敏,而是一些对花粉极度敏感的人引起身体不适。
蒲公英的花大多是黄色的,因为一朵花上有上百个花序,它的花粉更多。对于普通人来说,除了感觉它有一种特别甜的香味,不会太难受;但如果人对花粉过敏,会引起频繁吐槽,直接引起鼻炎。它不仅适用于鲜蒲公英、干花序,也适用于花粉。
(开花的蒲公英)
它的花粉含量一般人可以这样理解:一般一朵桃花的花粉,3只蜜蜂左右就能爬上来,所有的花粉都能爬上来,而一朵蒲公英大概有6朵,但从花的大小来说,蒲公英花比桃花小两倍。所以这种花粉高的植物最好不要在开花的时候直接晒干喝,否则可能会让自己或者朋友过敏,过敏原往往容易被忽视。
(蜜蜂采摘蒲公英花)
第三,蒲公英在新果期有很多绒毛。不管是干的还是没干的,都不适合泡在水里,只用来入药。
蒲公英的果实奇特,就是毛茸茸的,风吹得满天都是。只要有点常识的人都知道,这东西类似于动物的毛毛,泡在水里的更不用说,浮在水里肯定很快就被捞起来了,不适合再喝了。指定泡水时头部缺失。
(水果中的蒲公英)
但这一时期的蒲公英只达到了药用标准,用的是它的全草。大多数药用蒲公英将用于肾病、胆结石、肝炎等。,但处方是与其他药物相辅相成的,并不是所有的药物都能单方面达到效果。不懂药理学的人不要乱用。
(干蒲公英)
所以,如果只是苗期的蒲公英,可以晒干做成茶,但其他时期,不要乱晒。而且,即使在幼苗期,也有很多类似蒲公英的野菜,有很多小毒。除非极度自信,否则不要乱挑。