补气血汤

由于月经和分娩等各种原因,女性出血量很大。因此,补益气血是女性保健的重要课题之一。一碗补气补血汤,以后给女人补血养颜。自制的补气血汤有当归大枣猪肉汤、姜片乌鸡汤、滋阴益气三元汤等。

一、当归大枣排骨汤

材料:猪排300克、红枣10、枸杞30克、桂圆2个、白菜叶1片。

步骤:

1.将排骨用清水浸泡半小时,然后焯水,再用料酒和姜洗净。

2.姜切片,葱切段,其余材料用清水洗净后放入砂锅;

3.汤锅一次性加足水,将排骨放入火中煮沸,去浮粉,加入当归、红枣、枸杞子、黄芪、桂圆、黄酒,关小火1.5-2小时,至排骨酥烂;

4.将白菜叶洗净切丝,与枸杞一起放入汤锅中,小火炖10分钟,然后加盐调味。

以上成分一起炖煮,可收到滋阴润燥、美容护肤的辅助作用。

二、生姜乌鸡汤

材料:乌骨鸡1只,香葱2根,姜1小块,料酒2小勺,精盐1小勺,味精0.5小勺。

练习:

1,乌鸡宰杀洗净,沸水焯一下去血水;

2.将乌骨鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅中,用武火煮开,然后文火煮2小时,加入精盐、味精。

注意

汤很好吃,鸡肉很嫩。乌骨鸡营养丰富,特别适合女性食用。

三。滋阴益气三元汤

配料:莲子、红枣、桂圆、冰糖。

练习:

1,将买来的莲子洗净浸泡1-2小时;

2、将龙眼肉干和红枣清洗干净;

3.将莲子、红枣放入锅中加水炖,半小时后加入龙眼肉。继续炖约1小时,至三料软烂,加入冰糖即可享用。

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