睡前喝一点黑猿酒有益吗？

现代的壮、侗、黎、毛南族、仫佬族、水族等都认骆越人为祖先，他们的文化都带有深刻的骆越文化痕迹。罗越人的祖籍大明山，现在是壮族人的聚居地，保存最完整的罗越文化习俗。不言而喻，壮族人是骆越人的后裔。侗族最受尊崇的“萨玛”(曾祖母)，显然与大明山地区的龙母(壮语称雅浦为祖母)有关。萨玛又叫“萨玛”，即“咩的奶奶”，其中文译名也写成“谢波”、“咩”根据水族古歌的叙述，水族的祖先最早居住在邕江流域的“巴尔通山”，后来被迫离开邕江流域，渡过红水河，经过河池、南丹，沿龙江逆流而上，来到今天的水族地区，所以水族的古称也叫这首水族古歌中记载的邕江流域的“巴勒透山”，就是现在的大明山。这些洛越人后裔的族群，都有着深厚的洛越人文化底蕴，也有着古代洛越人饮食养生习俗的痕迹。他们的许多饮食习俗都可以在大明山地区的饮食养生习俗中找到自己的源头。罗越族许多独特的饮食养生习俗的形成，与大明山独特的自然环境有很大的关系。大明山位于广西著名的弧形山系中部。它是太平洋板块和印度洋板块共同挤压形成的山系。北回归线穿过大明山中部。这种独特的地理位置，使得大明山森林茂密，溪流纵横，土地肥沃，物产众多奇特。生活在这样的环境中，古代洛越人自然形成了独特的饮食养生习俗。

一、古代罗越保健食品习俗罗越是历史上一个充满神奇色彩的古老民族。由于居住地区是岭南热带亚热带水乡，历史上有大量的潮湿和瘴气，所以骆越人的饮食习俗具有很强的地域特色，很多都与防病保健有关。从遍布大明山区和郁江流域的北丘文化遗址和大石禅文化遗址遗留下来的文物，以及汉古籍的记载中，可以窥见古代洛越人的一些饮食养生习俗。1.蜗牛健康。古洛越人喜欢吃螺、贝、蚌等水产品，这从洛越国中心地区贝丘古洛越人这种生活习俗的起源就可以看出来。北虬是古代洛越人食用螺、贝、蚌等水产品后丢弃的螺壳、贝壳、蚌等生活垃圾。广西的北丘文化遗址主要分布在以南宁为中心的邕江、左右江及其支流交汇处附近的阶地上，而大明山南麓的北丘文化遗址以石灰岩溶洞为主，大明山的窑洞贝丘主要以武鸣县聚群村刘长屯的龙牧靳东遗址为代表。北丘文化遗址的年代约为10000年至6000年前。蜗牛壳的堆积说明当时的洛越人以蜗牛、贝类、贻贝等水产品为主食。洛越人喜欢吃螺、贝、蚌等水产品，对身体健康大有好处。李时珍《本草纲目》说:蜗牛“益湿热，治黄疸”。蜗牛是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物保健食品，含有丰富的蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸及微量元素。蜗牛含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，可以治疗眼疾。蜗牛热量低，是节食者的理想食物。蜗牛肉具有清热明目、利尿通淋的功效，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。洛越人吃螺、贝、蚌等水产品的生活习俗对后世壮侗民族影响深远，水煮螺至今仍是壮侗民族的传统名菜和保健品。

2.健康的生食。古洛越人以生鱼片、生羊血为保健食品。《礼记·知望》曰:“南蛮，有不与火同食之人。”这句话翻译成现代汉语，意思是:“南方的人叫人。他们额头上有纹身，脚趾交叉，有不吃熟食的习俗。”这里不吃熟食是指洛越人有吃生鱼片、生血、生菜的习俗。很多人对吃生鱼片、生血、生菜感到不可思议，认为这是野蛮的、不文明的。事实上，吃生食对健康有很大的好处。生鱼片在中国古书里叫鱼，在壮族叫生鱼。李时珍在《本草纲目》中说“鱼(生鱼)性温，无毒...温补，祛寒湿痹，除膀胱水，腹腑凉气阻，寒痂疝气，咽喉气结，心口酸水，开胃益胃。它是一种极好的保健食品。《本草纲目》明确指出羊血“能制朱砂、水银、轻粉、生银、砒霜、硫乳、钟乳石、石青、曾青、云母、阳起石、孔公蘖等毒”，李时珍也称赞:“羊血能解毒。古代洛越人很早就了解了生鱼和羊血的养生功效，并以生鱼和羊血为主要原料创造了一系列名菜。现在在大明山地区，当地的壮族人仍然把生鱼和生羊血视为养生佳肴，只有客人来到他们家才能品尝到这两种传统养生名菜。

3.山珍海味养生。古洛越人爱吃竹笋、木耳、野蘑菇，伊周树王会杰说:“路人是大竹子。”意思是鸟的贡品是草，路人的贡品是竹笋。“路”古音为“罗”，路人为罗越人。可见，早在周朝，骆越人就有吃竹笋的习俗，并作为贡品献给周天子。《鲁春秋本味篇》说:“和之美:杨浦之姜，摇曳之桂，之菌。”越是洛越是洛越，而洛越的菌类是一种味美之物，由此可见洛越的野生蘑菇在战国时期就闻名中原了。中医认为竹笋味甘，微寒，无毒。医学上有清热化痰、益气和胃、治口渴、利水道、益膈、清胃的功效。竹笋的脂肪、糖分和纤维含量也很低。吃竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，消食化滞，防止便秘，还能预防大肠癌。竹笋含脂肪和淀粉少，是天然的低脂低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。健康专家认为，竹林里的人寿命更长，很少患高血压，这与经常吃竹笋有关。大明山、都阳山一带的山区，是世界闻名的长寿之乡，也是有名的。