如何DIY仙草，如何吃好

佐料

去皮花生100克绿豆80克

红豆80克葡萄干60克

龟苓膏粉加适量西米50g。

佐料

甜牛奶或炼乳3盒红茶1包

冰糖1元

DIY仙草的步骤

1.？准备好所有的材料，然后全部清洗干净，用热水泡2个小时左右，再烧两壶水(半壶水就够了)

2.？一边烧水一边把龟苓膏的粉末搅拌到龟苓水里(注:水位比粉末的水位高1分钟，我只是加了自来水搅拌，如果你有自己的方法，可以不用按照我的方法)。

3.？第一壶水烧开后，将另一壶的火调至最小，然后将调好的甲鱼水倒入第一壶水中，用大火搅拌，直到看到泡沫快要溢出锅外，立即关火，放凉(这一步可以直接放冰糖进去一起煮)

4.？甲鱼糊烧开后，转到另一锅开水中。将泡好的豆子沥干，然后倒入锅盖煮5分钟，再将花生倒入锅中煮3分钟，然后将葡萄干倒入锅中煮2分钟。最后加入西米，煮10分钟:一共20分钟。

5.？完成最后一步后回到龟苓膏。表面上什么都没做好。当然，像我这样的新手，表面也会有一层皮。如果有，不妨摘下来(既让人反感又没品位)。

6.？剥去皮后，将花生、豆子和葡萄锅中多余的水分沥干，放凉。好了，现在我们来做奶茶吧。先煮一壶水把红茶泡开等5分钟，然后找个容器泡茶边搅拌边加牛奶(我这里用的是金骏眉红茶。如果有更好的，不妨试试，想赚多少就赚多少。)Yummy &；愉快的

7.？奶茶拌好后，依次找个容器:先放龟泥，再放豆子，然后加入奶茶搅拌几下凉透，最后放冰箱半小时再拿出来品尝，好好吃！

技巧

至于和奶茶的链接，可以直接买一些奶茶饮料代替。如果不想那么肤浅，可以用其他乳制品搭配自己的红茶(勾兑的时候可以加点白糖！)