金线莲的四种制茶方法和步骤
金线莲的四种制茶方法和步骤
你知道金线莲泡茶的步骤吗?以下是用金线莲泡茶的四种方法和步骤。欢迎阅读。
一、金线莲“凉茶”
1.将金线莲洗净,在电茶壶或汤锅中加水,煮沸。
2.将金线莲放入煲内,煮10分钟,关火浸泡20分钟。
3.如果喜欢喝微甜的,可以加点冰糖。
4.也可以把煮好的金线莲茶放在冰箱里,炎热的夏天会更冷。
二、金线莲茶
1.浸泡:取2-3g纯金线莲茶,用茶具反复冲泡6杯,用草嚼至味淡。
2.煮汤:取2-3g纯金线莲茶,用茶壶反复煎3壶,再嚼至淡。
3.泡制:取2-3g纯金线莲茶,放入保温杯中用开水冲泡饮用至味道清淡,再用草咀嚼。
4.用山泉水和矿泉水冲泡金线莲更好。第一次冲泡时间为40秒,第二次冲泡时间为60秒。最佳冲泡温度为95℃以上的开水。
5.金线莲第一泡含有大量的营养成分,建议饮用。金线莲保健茶清香醇厚,色泽鲜艳,汤色琥珀色。
6.金线莲茶经过一整天的冲泡、煎煮、浸泡,睡前可将全草取出放入口中咀嚼,可安神养肝,坚持按此饮用食用,保健效果最佳。
三、干金线莲
1.浸泡:取2-3g干金线莲,用开水反复冲泡,用草嚼至味淡。
2.煎煮:取干金线莲2-3g,反复水煎饮至味淡,再用草嚼服。
3.炖:取干金线莲3-5克,与鸡鸭鱼肉、山珍海味等配料炖煮,制成滋补食品。
第四,新鲜金线莲
1,取15g ~ 50g左右,与鸡鸭鱼肉、山珍海味等食材炖煮。火锅也可以作为保健食品的底料加入。
2、可直接鲜榨加适量冰糖和蜂蜜饮用。也可以鲜榨,和其他蔬果一起喝。
3、可直接用水煎服,代茶使用,口感清淡后咀嚼。
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