秋天想滋补养生的时候，可以加点竹笋尝尝鲜，好吃吗？

秋天想滋补养生的时候，可以加点竹笋尝尝鲜，好吃吗？近年来，人们对身体的调养已越来越成为食疗。在秋冬季节，很多人喜欢煮一些汤，补充一些身体所需的食材，既可以补身体，又可以驱寒祛湿。

可谓是一举两得的办法。到了冬天，由于气候的原因，有些食材比较匮乏，但人们又想喝到美味新鲜的汤，于是有人在汤里放一些竹笋，以提高口感和鲜度。我们来谈谈这种做法在今天是否真的能起到这么好的作用。

先说竹笋能起到什么作用吧！竹笋的作用还是很多的。竹笋是竹子的嫩芽，具有味甘、微寒的特点。在中医中，竹笋有清热化痰、益气和胃、治口渴、利水道、益膈、清胃的作用。特别是，被昆虫吃掉的竹笋被人们用作有效的利尿剂。适用于水肿、腹水、脚气水肿、急性肾炎、哮喘咳嗽、糖尿病、止渴退热，嫩竹叶、竹茹、竹汁均入药。

竹笋的做法也很多，用竹笋做汤确实能起到提神的作用。在用竹笋煲汤的做法中，有鲫鱼和竹笋煲汤。这道菜不仅能调理身体，还能提神。

竹笋的脂肪、糖分和纤维含量也很低。吃竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，消食化滞，防止便秘，还能预防大肠癌。用竹笋熬汤，可以是秋冬驱寒的必备福利。

设备。在煲汤滋补养生的时候，搭配一些竹笋就发挥了这么大的作用。不过一般菜市场最常见的还是竹笋和冬笋。冬笋比春笋更值钱。芦笋也有新鲜的味道。

功能。以上三种笋是安利的个人比较。

好了，这就是竹笋汤的答案，希望能帮到你！