莲藕马蹄汤:生津润肺，化痰利肠。

做法莲藕、菱角、萝卜洗净，切丝，水煮取汁。

喝汤，吃莲藕，菱角，萝卜。

味寒甘，归肺胃经。

脾胃虚寒兼容的饮食习惯不宜食用。

养生堂提示，荸荠不仅能清肺热，而且含有丰富的粘液，具有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血除湿的功效，主要用于治疗发热、口渴、黄疸等症。