多吃核桃有什么好处或坏处?

核桃是一种非常珍贵的坚果,是男女老少都喜欢的食物。尤其是现在,核桃的各种吃法为核桃的普及奠定了基础。不过,东西虽好,也不能贪。这就需要你明白多吃核桃的好处和坏处。

核桃又叫核桃、穷桃、万岁籽等。被称为“大力士食品”、“营养坚果”、“益智水果”。又甜又暖。具有补肾固精、润肺平喘、润肠通便、抗衰老、延年益寿的功效。尤其是大脑和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。

吃核桃的好处:1。核桃含有丰富的脂肪,主要成分是亚油酸甘油酯,混有少量的亚麻酸和油酸甘油酯。这些不饱和脂肪酸可以提供营养,有助于增加血清白蛋白,降低血清胆固醇,预防动脉硬化、高血压、冠心病的发生。所以,吃果仁核桃对人的心脑血管有好处。

2.核桃含有锌、锰等微量元素,是脑垂体的重要成分,有助于补充大脑的营养,起到健脑益智的作用。

3.核桃蛋白质含量高,品质好,人体必需的氨基酸都有,所以有滋补强身的作用。

4.核桃含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素E和钙、磷、梓、锰、铬等矿物质,具有抗衰老、延缓衰老的作用。

5.核桃仁有止咳平喘的作用。冬季对慢性气管炎、哮喘患者疗效极佳。

6、如果适量食用,坚果有通便减肥的功效。

7、健康人每天早晚吃几个核桃,有保健的作用,可能比吃补药效果好。

吃核桃的缺点:核桃虽然含有不饱和脂肪酸,有利于清除胆固醇,但脂肪本身热量高。吃多了会被人体储存为胆固醇,不仅会发胖,还会有健康问题。一般一天四五个核桃就够了。