牛肉炖白萝卜怎么做?

材料:牛肉300克,白萝卜250克。

食材:油、盐、姜、料酒、酱油。

步骤

1.准备牛肉和萝卜;

2.加热砂锅,加入切好的牛肉。

3.加入姜盖炖25分钟;

4.加入白萝卜、酱油、料酒;

5.加入盐和鸡精小火炖15分钟。

小贴士:砂锅炖牛肉,时不时翻动,防止锅底烧焦。