奶酪黄油烤虾的美味做法？

大虾洗净，切去须和肠备用；沸水中放少许油，煮约1分钟，然后沥干备用；黄油20克

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取出锅，烧热，小火融化黄油10g，加入一汤匙水，烧开，加入一汤匙高汤，煮盐、糖、鸡粉调味，放入面条，根据自己口味撒上适量芝士粉，中火炖至收汁；

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当软汁几乎干了，拿出来，放在一个盘子里。

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另起锅，将油加热至200度高温，放入虾仁，变色后立即捞出沥干油；如果不喜欢炸的方式，可以中小火炸。

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再次起锅，将剩余的10g黄油用小火融化，爆香蒜末和洋葱，加入一勺高汤，然后煮适量的芝士粉、盐、糖和香油调味，用勺子将汤勾芡，加入虾，关火，泡一会儿，撒上香葱。

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把虾铺在意大利面上，盛在盘子里。

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