冬天吃什么能温补阳气？

冬天是滋补的黄金时间。只有冬季滋养身体，才能为来年打下坚实的基础。试试下面我给你介绍的两种食材，高粱酒和白萝卜，可以帮助你温补阳气。

这里说一下酒补。酒为诸药之首，也就是说酒在中医中的地位。既然酒有药性，就要谨慎饮用。大雪到春分这段时间不宜饮酒。因为在大寒到春分的两个月里，人容易肝气过盛，而酒就是肝气旺盛。这个时候喝酒会火上浇油。另外，面红耳赤或者易怒的人也不适合喝酒。

肝气不足者，可适量饮用红高粱酿造的酒，以补充杨琪。喝酒要在晚上，晚上肾经最盛，肾主藏精。晚上适量饮酒，可使手指冰凉、气短者补充元气；背寒者可用酒温补肾阳；腹胀便溏者，可健脾；眼睛干涩的人可以用酒养肝阴。但是，酒是一把双刃剑，可以养人，也可以伤人。要正确对待，不可过度。只有正确饮用，才有利于身体健康。

现在大多数人都有很强的进补意识，却不明白“沟通”才是健康的关键。中医所谓的“通”，就是气血经络的畅通，气滞血瘀、经络不通也会导致疾病。

冬天最简单的方法就是多吃萝卜。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不求医问药。”为了御寒养生，古代皇家膳食的首选是羊肉炖白萝卜。此菜能补充体内阳气，温补五脏，特别适合肾虚脾虚者食用。

此外，由于白萝卜有消积化痰、清热解毒的功效，所以冬天吃了肉类等油腻食物后再吃生萝卜，可以解闷，促进消化。但由于白萝卜味甘、寒，脾胃虚寒、不能吃或体质较弱的人应少吃；服用人参等滋补品后不要吃白萝卜，否则会影响疗效。另外，因为吃生萝卜产生的气多，对溃疡病不好，所以这类疾病的患者也要少吃白萝卜。

只要掌握适当的方法，冬季多吃白萝卜，适量饮用高粱酒，一定能达到温补阳气的效果。