室内栽培蘑菇的技术
蘑菇的室内栽培技术:稻草、菜饼、尿素、蘑菇音乐、过磷酸钙和石灰。培养料在室外发酵约15天,期间翻堆3?4次,然后进入菇房或菇棚,加热到65℃左右,保持在6?8小时,然后冷却到52℃3天,然后发酵。如何种植蘑菇,病虫害防治。菇潮结束后,用4毫升氰戊菊酯和25公斤水喷洒床面,同时增加通风量,使水分不在菇体上积聚而引起变色和烂斑。采用二次播种的方法。
即先将2/3的应变量洒在材料表面,然后将应变转入材料中,再将剩余的1/3应变洒在材料层表面,用木板轻轻拍平。蘑菇怎么种,播种量是每平方米2瓶麦种或3瓶棉壳。蘑菇生产管理。覆土后约15天,菌丝开始扭曲成原基。此时进行通风洒水,使床面始终保持湿润,同时保持菇房(菇棚)内空气湿度较高,达到85%?90%。播种后发菌主要是窗户密闭所致,气温高时需要适当通风。覆盖土壤。当菌丝基本长到料层底部时,覆土。覆盖材料为细泥、稻糠灰或河泥和稻糠灰,龙糠灰与土壤的比例为20∶1。消毒前喷甲醛,让水挤压扩散,pH值8左右。蘑菇怎么种,覆土厚度3?4 cm,每平方米喷清水2.25 kg,关窗,待菌丝从土层缝隙中冒出时,将土填满。
蘑菇种植技术1,选址与控制。
选址必须远离常见的农作物、化工厂、医院、垃圾场、养殖场等污染区域,以及矿山、煤场、陶瓷等粉尘区域,近两年未使用过农药。确定有机蘑菇种植地块后,应严格控制种植品种和生产数量(产量),销售时按实际产量使用有机食品标志。
2.原材料的采购。
首先是菌株,不允许转基因菌株。其次,原料要求:一是使用有机认证的原料,如有机认证的小麦,其秸秆可用于有机蘑菇栽培,并应注明认证编号;第二种是使用原生态的原料,比如原始森林中树木的枝干加工后的木屑。再次,材料和辅料,比如塑料菌袋,要用符合有机食品要求的材料。
3.基础材料的配方和处理。
一般可以使用符合城镇饮用水标准的自来水,自带水井时请相关部门进行检测,不能使用普通地下水和水库水。配料要根据栽培品种科学设计,不能随意添加化肥和化学药品。
4、细菌的管理和操作。
产卵场的处理,可以用漂白粉喷洒消毒,菌袋离地,分层培养。应使用防虫网和黑光灯来控制培养室中的害虫。其他操作可以照常进行。
5、蘑菇管理和整理。
菇棚的消毒可参考菇房,地面可撒石灰粉;菇棚根据栽培品种和栽培方式的需要进行布置,彻底清洗通风,然后喷洒5-15%石灰上清液进行适当通风;保湿水要符合饮用水标准;不使用任何违禁药物、激素等。;采收时戴乳胶手套,提前用酒精或石灰溶液消毒工具和容器,小批量采收时操作前用肥皂洗手;收获后集中在加工车间进行分拣,去除茎秆基部携带的基料残渣,分级包装;低温仓彻底清洗通风后,墙面、地面喷涂10%石灰水溶液,产品自然干燥后可暂存。
6.运输要求。
鲜菇运输一般可采用保温车和周转箱运输,车厢内不得有油污、农药污染或其他化学污染,不得与其他非有机食品使用同一车辆。