冠心病食疗方剂内容介绍

高脂血症、高血压和吸烟是冠心病最重要的致病因素。本书所写的药膳和食疗食谱，既古老又创新；各配方根据药膳的食物、口味、功能、特点进行科学配伍；每一道菜、每道汤都有自己的配方、功效和制作方法，内容翔实。如果按照配方制作，可以收到更好的疗效。这些药膳和汤药在中药店可以买到，辅料、肉、菜在集贸市场也很容易获得，但自制的方法一看就懂。列出的食谱可以根据自己的家庭情况和疾病来选择。药膳菜和汤既是食品又是保健品。该书知识性与实用性并重，重点突出，讲解简单，通俗易懂；本书既有传统医药宝库的内涵，又是推广药膳的科普读物。该书系统性强，条理清晰，内容丰富。我希望这本书会成为你的朋友。