减肥真的有效吗？哪里可以学到关于破谷减肥的知识？

辟谷是目前网络上流行的一种健康减肥方法，提倡禁食五谷一段时间甚至全面禁食。一般持续几天到几十天。很多人认为它可以提高身体的排毒功能，改善亚健康，治疗疾病等等。

辟谷是道教传统养生方式之一。传统辟谷主要分为三种:深信辟谷、自然辟谷、服药辟谷。被说服避谷主要通过绝食和调整气息(呼吸)来进行；自然过谷是指打坐后，内气充足，自然就不思饮食，有时还能喝点水。这种现象是自然过谷；吃药避谷就是通过服用其他辅食(坚果、中草药、辟谷丸、辟谷汤等)来调节身体机能。)而不吃主食(谷物)。

然而，用极低的热量，仅仅是糖水或含有少量碳水化合物的水果，甚至完全禁食，真的有益于健康吗？真的能健康减肥吗？对身体有什么危害？

这对你的健康有害，不值得提倡。

古代流行的原因是食物匮乏。为了维护社会稳定，统治阶级大力提倡斋戒的做法。现代社会，由于食物过剩，很多人因为营养和能量过剩，出现了糖尿病、肥胖症等心血管疾病。作为控制食物和能量摄入的手段，自然得到旺土。

鉴于现实生活中，有些人因为断粮的做法，觉得自己的健康状况真的改善了。主要是因为碎粒的过程帮助减少了一部分体脂，体脂的下降自然会改善体脂过多带来的健康问题，如高血脂、高血糖、脂肪肝等。但是，从长远来看，这种热量极低，只有低碳水化合物的禁食方式所造成的身体肌肉的损失是不容忽视的。

“评价一种减肥方式的好坏，最关键的指标是看它是否能最大限度地减少身体肌肉的损失。”减肥的好方法应该是减少体脂，保持甚至增加身体肌肉率。肌肉对人体非常重要。身体各个器官的正常运转，包括心脏、肾脏和四肢的骨骼肌，都需要肌肉的参与。肌肉过度流失还可能损伤这些功能器官，加速衰老。从这个角度来说，各种过谷等斋戒行为对身体的危害极大，不值得提倡。

减肥需要找专业的指导。

首先要选择正规的医院进行体检，排除继发性肥胖(胰岛素瘤、肢端肥大症等疾病引起的肥胖)后，如果需要采取极低能量饮食减肥，一定要在专业医生和临床营养师的指导下进行。否则不仅会给身体带来长期的伤害，还会导致猝死。