鸭脚炖西红柿和山药
鸭脚:养胃养阴,清虚热,利水消肿。适用于阴虚体虚、阴虚火旺者,如阴虚阳亢引起的咳嗽少痰、咽干、头晕、头痛、水肿、小便不利等;体内有热,上火;低烧、体虚、少食、大便干燥者宜食用。它能补充人体水分,滋阴、清热、止咳。山药和鸭肉可以一起吃,补肺效果更好。西红柿:生津止咳,健胃消食,凉血平肝。适用于暑热、烦渴、口干发热、食欲不振、癌症患者、维生素C和烟酸缺乏、牙龈出血、高血压、肾病、心脏病、肝炎等人群。西红柿适合美容和保健食品。山药:健脾胃,补肺气,益肾精。山药能扩张血管,改善血液循环,增强免疫力,延缓细胞衰老。山药适用于一切体虚、病后虚弱、营养不良、脾虚久泻、大便溏薄、神疲乏力、白带过多、肺肾两虚、久咳喘息、气短遗精、尿频等人群。三者一起炖,很好的保健和治疗搭配。