微信商家小白讲述了他加入手工制作阿胶糕行列的原因。
选择阿胶糕来自于自身的好处,把好的东西分享给身边的人,把自己喜欢的变成自己的事业,永远是一件快乐的事情,也是一件特别奇妙的事情。下面分享一些经验:
1.首先,保证代言的阿胶糕的口碑质量。现在人们越来越重视健康,健康是第一位的。如果想买手工制作的阿胶糕,可以展示一下阿胶糕的制作过程,让大家看了放心吃,然后才能和你一起买。
2.群友。如果你频繁在朋友圈发布广告,估计会有很多人屏蔽你。尤其是一些好朋友或者亲戚。其实你可以把朋友圈的人分组,主要筛选一些需要阿胶糕的人,会让你的销售效果翻倍。
3.组建一个团体或者加入一些商业团体。群的形成是为了便于及时发布一些活动信息。现在有很多活动,比如节假日或者年中促销等。可以做几页阿胶糕做宣传,发布到相应的群里,也可以看看别人是怎么做的,摘抄建议。
4.每天做计划,和特定客户聊天。不用每天发布广告,但是可以做计划。比如你今天要和几个客户聊完,了解他们的需求或者购买后的效果。关心客户和关心产品一样重要,可以多和他们沟通,也可以形成一定的推荐。
5.分享好的软文。一篇好的软文永远猜不到你想马上播放的广告。可以用一些热门新闻作为文章,引起人们的反思。一篇吸引人的文章会比纯粹的破广告效果好很多。
其实卖手工阿胶糕不仅仅是为了增加销量,更是一个认识别人的机会。如果可以,可以定期举办一些线下活动,参观制作过程和服用后的效果。毕竟是吃进身体里的东西,要保证食品安全。
生产方法:
现代沸腾
1.在干净的陶瓷锅中,倒入阿胶(用龟板胶还是鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎制,去除腥味。待阿胶完全融化起泡后,加入红枣、龙眼肉、核桃肉、冰糖、黑芝麻,不断搅拌混合均匀,防止粘锅底。
2.大约半个小时后,观察到红枣的颜色变成了紫黑色,锅里的东西像胶水一样粘粘的。这时,阿胶糕已经做好了。
3.选择干净、无水分的容器或保鲜膜,将煮好的阿胶糕倒入其中,用力挤压。
4、冷却凝固后,切成各种形状的饼,这就是阿胶糕。