山楂和火锅可以一起吃吗？

一般来说，山楂和火锅最好不要一起吃。这样更有利于胃的吸收和消化，有利于胃的正常运转和健康。

山楂营养丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫、核黄素、烟酸、山楂酸、柠檬酸、维生素C等。

其中，每100克水果含钙85毫克，居各类水果之首；维生素C的含量比苹果多17倍。

维生素C的含量比柑橘类水果高两三倍，仅次于鲜枣。

山楂的功能

步骤1山楂富含多种营养物质、维生素、胡萝卜素，具有美容、抗衰老、提高免疫力的作用；

第二步山楂含有大量的钙，不仅可以维持骨骼和牙齿的健康，参与神经传导和血液凝固的过程，还可以维持肌肉的扩张和拉伸以及心脏的正常跳动。

因此，常吃山楂也有利于情绪稳定和血压调节；

第三步山楂富含膳食纤维，是身体的“肠道清道夫”。

能促进肠道蠕动和消化腺的分泌，有利于肠道的消化和废物的排泄，促进体内物质的代谢；

第四步山楂还含有多种生物活性物质，如三萜类、黄酮类等，具有扩张血管、增加冠脉血流量、提高心脏活性、软化血管、降低血压和胆固醇的作用。

第五步山楂可防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、提高心脏活力、兴奋中枢神经、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿、镇静等作用；

第六步山楂含有平喘化痰、抑菌、治疗腹痛腹泻的成分。

第七步对于吃了肉或油腻的东西后有饱腹感的人，吃点山楂、山楂片等。，可以帮助消化。尤其对消食化滞效果更好，山楂用于很多助消化；

第八步山楂具有活血化瘀的功效，有助于缓解局部充血，对跌打损伤有辅助作用。