急求:面汤的做法在山东是众所周知的。有人教我求解答。

蟹味面疙瘩:配料:海蟹。

辅料:面粉、大米、鸡蛋、胡萝卜粉、海带粉、蘑菇粉、火腿粉、香菜、姜。

调料:盐、鸡精、胡椒粉。

2.锅置火，倒油，姜末炒菜，放入蟹块，翻炒，加入适量水，放入蘑菇末和火腿，汤开时放入鸡精、盐和胡椒粉调味，再放入胡萝卜末、海苔和青春痘，煮至青春痘熟，放入蛋团，撒香菜出锅。详细介绍了朱槿面疙瘩的做法

美食与功效:美容食谱、贫血食谱、骨质疏松食谱

味道:咸咸的。工艺:煮朱槿面汤的制作材料:

材料:小麦粉100克，虾25克，香菜25克，发菜10克，蛋清30克，蛋黄30克，菠菜50克。

1.将蛋清和面粉揉成略硬的面团，醒发一会儿，揉匀；

2.卷成薄片，然后切成丁，撒上面粉，用手揉成丸子；

3.香菜洗净，只取上部嫩叶；

4.菠菜洗净，切段；

5.虾仁切片；

6.将锅烧开水，放入盐和虾仁，煮熟面团球；

7.加入菠菜丝、发菜和香菜，等到汤汁滚成1个鸡蛋，就成了营养丰富的朱槿葛丹汤。温馨提示-健康小贴士:富含钙和营养，老少皆宜。

小贴士——食相克:虾:虾不宜与某些水果同食。虾富含蛋白质、钙等营养成分。如果与葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不仅蛋白质的营养价值降低，鞣酸与钙离子结合形成不溶性共轭物，刺激胃肠，引起不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻。海鲜应该和这些水果一起吃，至少间隔2小时。

香菜:服用补药和中药白术、牡丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

蛋清:蛋清不能和糖精、豆浆、兔肉一起吃。

蛋黄:蛋黄不能和红糖、糖精、豆浆、兔肉一起吃。