九种自制健康饮料
一、杂粮粥:
1,食材:黑豆、核桃、黑芝麻、山药、枸杞、黑米;
2、所有食材洗干净,加入适量电饭煲粥模式。
二、桂花米酒汤圆:
1,糯米粉用温水调几次;
2.在不粘的状态下揉成小球;
3.将水煮沸至漂浮,放入冷水中备用;
4.将银耳、糯米、红枣加入水中,中火煮20分钟;
5、中间多往一个方向搅拌,银耳更好;
6.加入糯米团子米酒,再次煮沸。关火,撒上枸杞和桂花。
三、红薯银耳汤:
1,配料:红枣、红糖、枸杞、银耳、红薯;
2、红薯银耳、红枣放入水中煮25分钟,边煮边往一个方向搅拌银耳为佳;
3.将红糖和枸杞搅拌均匀,再煮5分钟。
四、焦糖炖奶:
1,食材:鸡蛋两个,牛奶250毫升,红糖30克;
2.加入少量水,小火煮出焦糖色;
3.关火,倒入牛奶搅拌均匀,再倒入蛋液搅拌均匀;
4.过滤后口感更细腻。盖上保鲜膜,打几个小洞。中火蒸10分钟,焖10分钟。
五、酒南瓜小圆:
1,南瓜蒸熟,压泥拌糯米粉;
2.揉成光滑不粘的面团,揉成小圆形;
3.将水烧开至浮起来,捞出凉水备用;
4.红枣、红糖用水煮开,倒入酒醅,倒入南瓜球;
5.再煮,关火,撒枸杞拌匀。
六、藕粉饺子:
1,配料:醪糟汤圆莲藕粉;
2.加入少量藕粉,用冷水融化,将备用水烧开,放入小汤团,煮至浮起来;
3.加入藕粉水,快速搅拌至藕粉粘稠透明;
4.倒入酒,搅拌煮一分钟,撒上桂花。
七、雪梨银耳汤:
1,配料:雪梨、银耳、冰糖、枸杞、红枣;
2.提前泡好银耳,越碎越好胶,放入水中煮20分钟;
3.中间往一个方向搅拌;
4、加入红枣和雪梨冰糖,煮15分钟;
5.关火,加入枸杞。
八、玫瑰波波:
1,配料木薯粉冰糖银耳,牛奶玫瑰;
2.在肉桂花瓣中加入木薯粉和开水,搅拌揉搓,揉成小球;
3.开锅煮至用冷水浮起待用;
4.银耳提前泡发切块,大火煮20分钟至粘稠状;
5、加入小圆,再次煮开开关,大火加牛奶拌匀。
九、芋头土豆泥丸子:
1、芋头、紫薯粉炼乳、白糖倒入牛奶中,搅打成糊状;
2、米粉加开水和糖,拌匀揉成团,揉成小球;
3.锅中水烧开后倒入小球,煮至全部浮起,再煮两分钟,捞出凉水备用;
4.在木薯淀粉中加入牛奶,加入糖搅拌均匀,小火持续加热,搅拌至粘稠拉丝;
5.先把芋头糊倒进碗里,再放土豆泥和小丸子,把桂花倒在面上,撒点桂花干。