牡蛎怎么吃都不嫌多？一次吃20个牡蛎会怎么样？

牡蛎是日常生活中出现频率较高的海鲜，但每次食用牡蛎不宜过多。牡蛎为什么不能吃太多？

牡蛎为什么不能吃太多蛋白质？吃多了就很难消化，会对肠胃造成很大的负担。部分胃肠功能不好的人可能会出现腹痛、腹胀、便秘等症状。

而且牡蛎中的锌含量比较丰富。如果因食用过量而导致体内锌含量超标，可能会出现恶心、呕吐等症状，长期下来会对健康造成一定影响。建议适量食用。

如何一次吃20个牡蛎，因人而异。

20个牡蛎的可食用部分约为1000克，对人体胃来说是一个沉重的消化负担。如果只是偶尔吃，对于肠胃功能好的人来说，可能不会有太大问题。对于部分胃肠功能较弱的人，由于不能及时消化吸收，可能会出现腹胀、腹泻、排气增多等消化不良问题。建议可以吃一些促进消化的食物，比如山楂水，帮助食物消化吸收。

一次应该吃几个牡蛎？最好的建议是100-150g。

牡蛎虽然营养丰富，但任何食物吃多了都会对身体产生不良影响。建议每次适量食用。

但由于每只牡蛎的重量不同，无法具体规定每次吃多少只牡蛎。一般建议一个正常人每次吃牡蛎肉约100-150g，如果换算成中等大小的牡蛎，每次约2-3个。

牡蛎怎么吃才好吃，简单。生吃或蒸着吃。

对于生长在清洁无污染海域的牡蛎来说，生吃的方式更好，可以补充更完整的营养元素。但近几年海域污染严重，牡蛎含有一些寄生虫和重金属残留，建议可以采用蒸的方式。

与其他烹饪方式相比，蒸的调料少，既能保留生蚝原有的鲜甜口感，又能减少生蚝的营养流失。建议可以选择蒸来煮生蚝。