什么样的菜锅可以和猫爪草一起使用,最大限度的发挥它的作用?
材料:猫爪草20-30克,夏枯草45克,瘦猪肉500克,生姜2片。
猫爪草、夏枯草洗净,微泡,瘦肉洗净,整块不用刀切。然后放入装有生姜的陶罐中,加入清水2500毫升(约10碗水),用武火煮约两个半小时,加入适量的盐和油。如果用于治疗,每周可使用2 ~ 3次。猫爪草清汤是一道美味佳肴。
扩展数据
食疗是中国人的传统习惯,通过饮食达到调理强身的目的。猫爪草饮食文化源远流长,猫爪草食疗是一种长期的养生行为。以前人们通过猫爪草的饮食来调理身体,现在人们用猫爪草的饮食来减肥、护肤、护发。也许在未来,会有更多的人了解猫爪草的饮食文化,加入到它的食疗中来。
这种块根入药,分布于中国广西、台湾省、江苏、浙江、江西、湖南、安徽、湖北、河南等省。在日本也有分布。生于平原湿草原或田野荒地。
中性植物,喜明暗,喜温暖湿润的气候,生于丘陵、旱坡、田埂、路旁、荒地潮湿处,适应性强。对土壤要求不严格,适宜生长在疏松、湿润、肥沃的腐殖质壤土中,更耐水湿。
百度百科-猫爪草
百度百科-猫爪草瘦肉汤