温州有没有可以真正学习茶道的地方?不是为了考证。
温州有你想学的专业茶道。教授的老师刘洋是专业茶学研究生,高级茶叶技师,高级茶叶评论家,在温州从事茶叶行业20多年。地址在温州市鹿城区忘忧茶楼(交通银行广场对面,各种地图都可以搜到忘忧茶楼)。
学习茶道的原因有很多。有人认为茶道可以是一种修身养性的方式,有人认为可以喝到好喝的茶汤,有人认为泡茶喝茶的过程很安静,等等。不管初衷如何,茶道本身内容丰富,能让参与其中的人亲身感受。
茶道,从狭义上讲,就是以泡茶、奉茶、喝茶为核心,创造一杯茶汤的过程。他像画家一样,以颜料和画布为元素创作画作,舞者用肢体语言表达情感,钢琴演奏者通过琴声传达对艺术的感受。茶道艺术家用器物、水、茶、环境来呈现茶道艺术。在完成创作的过程中,如何泡好一壶茶,是对制茶师技术最基本的要求。茶汤的表现不仅要展现茶叶的制作工艺、风格和地域特色,还要体现制茶师对茶叶风格的驾驭能力,这就需要制茶师长期练茶。在循序渐进的学习中,协调好茶、器、水、人的关系,培养专注、高傲、包容的气质和情怀。
可以去温州的忘忧茶馆学习,但是你很执着,可以交流,可以学到你想要的东西。