北京有什么好吃的？

北京好吃的特色菜:1、北京烤鸭:全聚德烤鸭和便宜的四方烤鸭，色泽红润，肉质肥而不腻，素有“天下美味”之称，驰名中外；2、豆汁。老字号，“品尝正宗豆汁的好去处”。豆汁是“绿色”的，没有味道——“很浓”“很纯”，入口“不是特别浓的酸”“喝两三碗才回家”。店面“小”，但饭口“人多”，“都是最普通的北京人”。一进门，“就会让你回到十几年前排队吃饭的岁月”。就像郭德纲的相声，你可以通过喝豆汁来判断你是不是北京人。3.茶汤是北京的传统小吃，味道香甜醇厚，色泽杏黄，口感细腻。旧社会，老北京卖茶卖汤的大多是挑着粮食的担子走街串巷卖唱。扁担的一端是一个装满粉末和器皿的木箱，另一端是一个闪亮的大铜锅。做茶汤时，动作整齐利落，张弛有度，协调适度。捞面，抢料，倒水，围观者看个没完。