孕妇可以吃冷冻三文鱼吗?
孕妇可以吃三文鱼。孕妇应尽可能选择自己喜欢的食物。为保证饮食质量,孕妇可适当补充奶、蛋、豆类,平日应多注意营养;最好多吃富含蛋白质的食物,适量流质,注意营养是否均衡。鱿鱼可以肉嫩白,味美肥美,补虚益气,但不宜多吃,有行气的作用。一般人群都可以吃。孕妇吃鱼可以补充蛋白质,好处很多,但并不是所有的鱼都适合孕妇吃。
1.畸形鱼:不吃畸形鱼、鱼胆、死龟、鳝鱼。
2.被污染的鱼:有毒的鱼包括被苯酚、重金属或杀虫剂污染的鱼,以及体内含有生物毒素的鱼。有强烈煤油味的鱼虾是苯酚污染的结果;吃鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼、箭鱼等大型海鱼容易汞中毒。尤其是孕妇、哺乳期妇女、孕妇不宜吃这些鱼。
3、咸鱼、熏鱼、鱼干:因其含有亚硝胺类致癌物,不宜过多食用。油炸鱼,尤其是烧焦的鱼,含有强致癌物杂环胺,还是少吃为好。
4.有寄生虫的鱼:鱼体内可能有华支睾吸虫等寄生虫。加工过程中除了要彻底洗净,还要注意彻底煮熟。
孕妇怀孕初期应该吃什么?
孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,食欲不佳。在这个阶段,准妈妈不必刻意让自己多吃。与其天天担心鸡鸭鱼肉,不如多选择一些他们喜欢的食物来增加食欲。对于油腻、抑制食欲的食物,不必勉强食用。
妊娠早期是胎儿主要器官发育形成的阶段,尤其是神经管和主要内脏器官的发育。在此期间,胎儿器官发育需要维生素和矿物质,尤其是叶酸、铁和锌。但是,孕妈妈往往很难确定自己什么时候怀孕。所以从备孕开始就要注意额外补充维生素和矿物质。
首先,胎儿神经管发育的关键时期是妊娠早期的17-30天。此时如果叶酸摄入不足,可能会引起胎儿神经系统发育异常。因此,应从计划怀孕开始补充叶酸,有效预防胎儿神经管缺陷。很多天然食物都富含叶酸,各种绿色蔬菜、动物肝肾、豆类、水果、乳制品等都富含叶酸。
怀孕后,孕妇的血量会扩大,对铁的需求会增加一倍。所以孕妈妈也要尽早补铁,预防缺铁性贫血及其不良后果。如果不注意铁的摄入,很容易患缺铁性贫血,并可能导致胎儿缺铁性贫血。
此外,充足的锌对胎儿器官的早期发育非常重要,有助于防止流产和早产。怀孕初期可以根据自己的饭量来吃,不必多吃或少吃。少食多餐,能吃什么就吃什么,是这一时期孕妇饮食的主要方针。在此期间,如果饮食习惯有所改变,也没必要忌讳。吃一些酸的食物可能会增加食欲。