什么样的食用油是健康有益的?

在众多食用油中,橄榄油、茶油、菜籽油最好,其中橄榄油、茶油最好,还有一种就是芝麻油(芝麻油)。但是这种油不适合烹饪,只适合凉拌加工。其实营养吃多了会对人体有伤害,动物油在吃少量的前提下不会有太大的伤害,但是不适合高血脂人群!