肝癌手术后饮食要注意什么?
胡萝卜马蹄猪肉汤
材料:胡萝卜250克、马蹄50克、猪腿200克。
胡萝卜洗净,去皮,切段;马蹄洗净,去皮;猪腿洗净。将所有材料一起放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,文火1.5 ~ 2小时调味。请随意饮用。
清热生津的功效。
适应症:肝癌特别适用于肝火上炎,症见口干口苦,五心烦热,面红目赤,肋痛,小便黄,舌质红,苔黄,脉数。各种癌症放疗过程中或放疗后,因热盛、津液损伤而出现上述症状者,亦可用本方。
注意事项①本方使用要点为内热炽盛,口干口苦,小便黄,舌红,苔黄,脉数。这种食谱往往清凉爽口。凡有头晕目眩、腰膝酸软、腹泻五变、舌淡脉深者,属脾肾虚寒者,不宜喝此方。②夏秋季节,可用此方去猪腿肉,加甘蔗250克,煮成汤,供后人饮用。
鸡汁薏米粥
材料:黄母鸡150g,薏米100g,粳米50g。
生产将从黄母鸡身上去除脂肪和鸡皮,洗净,切碎,拍成碎片。将薏苡仁和粳米洗净。首先加入适量清水,将鸡肉煮至熟透。取1 000毫升鸡汁和薏苡仁、粳米煮成粥,加盐调味。请随意饮用。
功效补中益气,利水消肿。
适用范围肝癌尤其适用于脾胃虚弱,有精神疲乏、腹胀、双下肢浮肿等症状者;舌淡,苔薄白,脉细。或者癌症中晚期属于脾胃虚弱。
注意事项①肝癌等消化道癌症属于脾胃虚弱,以乏力、腹胀、纳差、舌淡、苔薄白、脉细为主。它有滋补的倾向,外感未愈或咳嗽痰多者慎用。②汤里的黄母鸡最好没下过蛋。
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