春天养生应该吃什么食物？
1.春天吃什么肉:鸡肉。
春天可以选择鸡肉，可以提高免疫力，预防感冒。其蛋白质含量高，易消化，易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。
鸡肉一直是人们餐桌上的常见食物。中医认为鸡肉性平，性温，味甘。入脾胃经，有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚益精之功效。身体虚弱，吃鸡滋补；产后调养，也非鸡莫属。鸡肉的吃法有很多种，煮、炖汤、腌制、风干、冷食、凉拌，各有各的风味。其中，鸡汤的营养无疑是最好的，也是人们补充营养的最佳烹饪方法。鸡汤能有效抑制人体内炎症和过多粘液的产生，有助于减少鼻塞、咽痛和咳嗽次数。
所以鸡汤可以缓解感冒症状，提高人体免疫功能，因为鸡汤可以抑制黏膜的生成。
二、春天吃什么补品:枣蜂蜜最养肝。
春天是肝气最盛、肝火最旺的时候，所以在饮食上要多选择护肝健脾的食物。应加入大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实，可以每天煮粥食用，不仅有助于护肝健脾胃，还有助于滋补，增加气血，防止春困。
三、适合春天的口味:省酸增甜
初春阳气初显，甘甜之品可助春阳。所以春天要增加甜度，降低酸度。因为酸性食物入肝，甜味食物入脾。吃酸多了会引起胃酸分泌紊乱，影响消化吸收，所以要少吃酸，减轻脾胃功能负担。
为防止肝伤脾，宜选择甜食:葱、姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷类水果。阴虚内热者可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、菱角、百合等。为了灭火。
4.春天吃什么蔬菜:大白菜、油麦菜。
因为春天容易犯困，所以这个时候一定要减少脂肪的摄入，适当增加蛋白质方面的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼、豆制品、鸡鸭肉等。，增强免疫力；多补充绿叶蔬菜，补充矿物质、维生素和各种抗氧化剂。蔬菜中丰富的营养成分还可以防止春困，有效帮助我们减肥。
在蔬菜的选择上，深绿色蔬菜最好，叶类蔬菜营养价值高，热量极低。因为冬季生长缓慢的绿叶菜可以说是营养丰富，比其他季节的蔬菜都多，而且冬季气温低，没有虫害，农药干扰少，食用安全，特别有利于人体健康。
同时，选择一些微苦的蔬菜有助于祛火解毒，比如一些常见的:大白菜、油麦菜、油菜、菊花、苦菊等。还有一些不常见的，如芥蓝、苋菜、紫背海棠等。
5.春天吃什么水果:草莓。
此时，苹果和橘子已经度过了漫长的冬天。虽然现在的贮藏设备和技术都很先进，但是因为时间太长，基本都不太新鲜，而草莓也正是这个时候大量上市。此外，草莓含有较高的维生素C，铁的含量也是水果中最高的，维生素C和铁的组合正好是护肤的最佳组合。
另外，草莓是浆果，这种水果对延缓大脑衰老、增强记忆力的作用最强最有效。每天早上和下午吃几颗多汁美味的草莓，可以让你神清气爽，赶走春困。
春天吃什么零食:坚果。
每天要补充适当的坚果。坚果富含抗氧化成分和益脑成分。每天适当补充，可以有效改善春季精神萎靡、记忆力下降、嗜睡等问题。有效的抗氧化成分还能让女性皮肤更加水润、有光泽、有弹性。尤其是白领和学生。需要注意的是，每天坚果总量不超过30克，即杏仁和榛子约10个，或葵花籽一把，或核桃6个左右。
春天喝什么:红茶。
及时适当的补水可以说是对全身都有好处，尤其是早上的第一杯水。起床后空腹喝一杯温开水，还可以润肺，滋养皮肤，加速肠道蠕动，促进排便。
另外，很多人喜欢喝茶。北方的早春季节，天气还是很冷，建议还是选择红茶或者乌龙茶，春末以后逐渐改用绿茶。
春天喝什么酒:人参酒。
人参酒适用于春季老年人气血不足、手脚冰凉、心悸失眠、神经衰弱等症状。药酒适用于脾胃虚弱，食少乏力，春季易感冒的症状；十全大补酒对女性气血虚弱、食少头晕、心悸等症状有很好的疗效；
状元红药酒，性质温和，适合春季体温偏冷的人饮用，还具有疏肝理气的功效。
春天吃什么养生？春天的饮食需要合理搭配。俗话说，同一种食物不宜过量摄入。不同时期需要注意的饮食是有讲究的，比如睡前不喝茶，喝人参酒。