白开水、纯净水、矿泉水哪个最适合长期饮用?

关于三者的区别,可以从定义上分析:

白开水:是烧开后自然冷却的水。

纯净水:是经过多道工序处理、净化、提纯的水。

矿泉水:是自来水净化后,添加矿物质的水。

就三者而言,白开水的纯净度最低,矿泉水在纯净水的基础上添加了矿物质,但就长期饮用而言,最纯净的不一定是最好的。

TDS是指溶解固体的总量,可以说明水中溶解物质的含量。水中的溶解物质包括钙、镁、钾等矿物质,以及细菌、农药、有机污染物等。

作为一个化学专业的学生,做了N次水质监测活动,终于觉得自己的专业有用武之地了。在水质监测中,判断一个水质的标准是TDS值,它反映了水的硬度。相比较而言,软水的TDS值较低,说明水中含有的矿物质较少,更适合日常饮用,但长期饮用会引起骨质疏松。TDS值高,说明水通常比较硬,说明水中含有的矿物质或杂质比较多,长期饮用容易引起结石。

在我国饮用水国家标准中,对TDS值有明确的界限:纯净水50PPM以下,矿泉水100-200PPM,自来水50-300PPM。中国的饮用水标准是100PPM以下。所以日常生活中要注意软硬水结合,饮用时用纯净水,做饭用自来水。而且喝白开水或者开水,少喝生水。因为高温可以杀死细菌和微生物。